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2018年秋季食堂从业人员 职业道德培训会
发布时间:2018-11-8  阅读次数:151  字体大小: 【】 【】【

长安福海学校召开2018年秋季食堂从业人员

职业道德培训会


 

为了更好地贯彻落实《东莞市教育局关于创建国家食品安全示范城市工作方案》,1016日,福海学校召开了食堂从业人员职业道德培训会议。

会上,万为金主任对食堂从业人员进行职业道德培训,解读了《福海学校食堂从业人员考核管理办法》,给员工传授食品安全风险控制知识,提出八条标准:热情友好,师生至上;真诚公道,信誉第一;文明礼貌,优质服务;平等对待,一视同仁;团结协作,顾全大局;遵纪守法,廉洁奉公;钻研业务,提高技能;爱岗敬业,忠于职守。   

服务是根本,安全是保障。食堂管理员庄日可对食堂工作岗位进行了明确分工,对团队协作、个人卫生、工作制度、安全操作等作方面做了具体讲解。他要求食堂员工要把学校当成自己的家,把学生当成自己的孩子,用心经营这个大家庭;把好采购关,把好存放关,把好操作关,把好清洗消毒关。

最后,学校执行董事彭美朕女士对食堂员工提出了几点希望:统一思想,提高认识,增强责任心,确保食堂食品安全;虚心听取师生及家长意见,接受学校监督;规范操作流程,改进工作作风;维护学校形象,尊重家长,爱护学生;增强安全意识,确保食品卫生和安全。秉承“服务第一,安全至上”的宗旨,让教职员工和学生吃得营养、吃得放心。

                                 

                             /     莫淑娟   万为金



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